Baik, gambar di atas adalah screenshot desktop aku, Affuan teringin sangat nak tengok, hahaha..Aku selalu tukar wallpaper, tapi yang paling aku suka ialah wallpaper Aqua dari Apple. Nampak lawa lak bila kena dengan widescreen.

Dan tadi Affuan ada mintak resipi chicken chop, ingat nak emelkan, tapi baik aku taip sini terus, boleh kongsi ramai-ramai..Hehe..

Chicken Chop

Bahan-bahan A (Ayam)
1) 1/4 ayan yang telah dibuangkan tulangnya
2) 2 tbsp serbuk roti
3) 1 bijik telur ayam (Pukul dengan sedikit garam dan lada sulah)

Bahan-bahan B (Sos)
1) 1 tsp bawang putih yg telah dicincang
2) 1 dsp bawang besar yang didadu
3) 100 ml air stok ayam
4) 50 ml susu UHT
5) 2 biji cendawan butang yang dicincang/dihiris
6) 2 tsp butter
7) 1/2 bay leaf
8 ) Garam dan lada hitam secukup rasa
9) 2 tsp tepung gandum

Kaedah penyediaan bahan A:
1) Salutkan ayam dengan telur dan kemudian golekkan di atas serbuk roti, hehe..
2) Goreng sehingga keemasan.
3) Ketepikan dahulu.

Kaedah penyediaan bahan B:
1) Panaskan butter di atas periuk, tumiskan bawang yang telah didadu dan bawan putih.
2) Masukkan air stok ayam yang telah dicampur dengan tepung gandum tadi. kacau hingga sebati.
3) Masukkan bahan-bahan yang lain. Dan kacau sehingga semua bahan sebati.
4) Dah siap!

Aha, itu la resipi yang aku guna masa aku buat praktikal dalam maktab nih, kalau tak sedap jangan marah arr..Hehe..Tapi aku berani jamin yang ayam salut serbuk roti tu sedap..Haha..